La soif de champagne à travers le monde n’est pas étanchée !
À fin juillet, les expéditions de champagne sont hausse de 33,3 % par rapport à juillet 2020. La soif de champagne à travers le monde n’est pas étanchée !
En moyenne selon les estimations du Comité Champagne , le mois de juillet représente 8,2 % des expéditions annuelles, ce qui représente pour cette année, 28, 6 millions de bouteilles.
Si l’on regarde de plus près les chiffres du mois de janvier au mois de juillet 2021, la Champagne a expédié 142 millions de bouteilles, soit une hausse de 44,7 % ; d’août 2020 à juillet 2021, la situation est en baisse de 4,8 % par rapport à 2019 avec 288 millions de cols, mais avec plus de 11,7 % par rapport à 2020.
Depuis le mois de janvier dernier, toutes familles confondues, les chiffres sont donc en hausse : + 50 % pour les maisons (107, 8 millions de cols) , +35,9 % pour les coopératives (11,4 millions de cols) et + 32,7 % pour les vignerons (23, 3 millions de cols).
C’est l’export qui repart en force. On peut le constater avec cette augmentation de 58,6 % (dont 56,6 % pour l’Union européenne et 59,1 % pour l’export). Les vignerons réalisent une augmentation de 79,1 % (5, 6 millions de bouteilles), les maisons sont à + 58, 6% (74, 3 millions de bouteilles) et les coopératives à + 34,8 % (4, 8 millions de bouteilles).
Il faut noter que si l’on compare avec l’année 2019 sur cette même période de janvier à juillet, la hausse totale tous marchés et familles confondus est de 3, 4 % (-5,3 % pour la France, +10,3% pour l’export).